Descripción

Cuchillo de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica verduras. El mango de cada cuchillo identifica el tipo de alimentos en el que se va a emplear, mediante el uso de unos tapones de polipropileno de distintos colores. Diseñados con el fin de tener un prefecto control higiénico-sanitario.