Descripción
- Cuchillo de 300 mm de hoja, lo que es adecuado para cortar piezas grandes de alimentos.
- Fabricada con exclusivo acero inoxidable NITRUM®, otorgando un corte profesional y de larga durabilidad.
- Mango con núcleo duro de polipropileno recubierto con un caucho especialmente cómodo de usar, totalmente ergonómico y antideslizante.
- Resistente a la deformación por temperaturas extremas.
- El cuchillo Arcos 2427, con su hoja larga y flexible, se utiliza principalmente para cortar y servir lonchas finas de alimentos como jamón o salmón.
- Su diseño permite obtener rebanadas uniformes y precisas, facilitando el corte en lonchas muy finas.
- La flexibilidad de la hoja permite adaptarse a la forma del alimento, facilitando el corte en lonchas finas y uniformes.
- Aunque se puede utilizar para cortar otros alimentos, su diseño está especialmente pensado para el corte de productos como jamón y salmón.
- Los cuchillos Arcos están diseñados para garantizar un perfecto control higiénico durante el corte, lo que es fundamental para la manipulación de alimentos.
Cuchillo Arcos 2427 300mm